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Reformhaus

Grünkernschrot Bio grob 500g Reformhaus

Grünkernschrot Bio grob 500g Reformhaus

Normaler Preis €5,79 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €5,79 EUR
Grundpreis €11,58  pro  kg
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Kräftiger Genuss aus der Natur: Grober Grünkernschrot in Bio-Qualität

100 % Bio-Dinkelgrünkern aus Deutschland
Aromatisch-würziger Geschmack durch Buchenholz-Darren
Reich an Ballaststoffen & Eiweiß
Vegan & ohne Zusatzstoffe
Ideal für Bratlinge, Suppen, Aufläufe und mehr

Grünkern – das ist Dinkel in seiner ursprünglichsten Form, noch grün geerntet und über Buchenholzfeuer schonend gedarrt, um seinen herzhaft-nussigen Geschmack zu entfalten. Unser grober Grünkernschrot vom Reformhaus wird im Anschluss fein geschrotet und eignet sich perfekt als vielseitige Zutat für kreative Gerichte: Ob vegetarische Bratlinge, herzhafte Grünkernsuppen oder als kernige Einlage in Aufläufen – dieser Bio-Schrot bringt rustikale Raffinesse in jede Küche.

Der grob geschrotete Grünkern liefert dir auf natürliche Weise wichtige Nährstoffe: Ballaststoffe (9,4 g/100 g), hochwertiges Eiweiß (12 g/100 g) und einen hohen Mangananteil (60 % des Tagesbedarfs pro Portion). Mit seiner zertifizierten Bio-Qualität (DE-ÖKO-003) und dem EU-Bio-Siegel erfüllt er höchste Standards – für bewusste Genießer:innen, die auf Regionalität und Qualität setzen.

Ein Produkt, das Tradition und Nachhaltigkeit vereint – direkt aus deutschen Landen, vegan, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe und vielseitig einsetzbar. So schmeckt echte Natur!

Geheimtipp: Lass den Grünkernschrot vor dem Kochen in Gemüsebrühe quellen – das intensiviert das Aroma und macht ihn besonders schmackhaft in Frikadellen oder Füllungen.


Zutaten

GRÜNKERNSCHROT* 100%

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung



Nährwerte

Nährwertangabe pro 100 g pro Portion (40 g)
Energie 1462 kJ / 346 kcal 585 kJ / 138 kcal
Fett 3,1 g 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g 0,3 g
Kohlenhydrate 63,1 g 25,2 g
davon Zucker (natürlich)*** 1,9 g 0,8 g
Ballaststoffe 9,4 g 3,8 g
Eiweiß 11,7 g 4,7 g
Salz < 0,03 g < 0,01 g
Eisen 4,2 mg (30 %**) 1,7 mg (12 %**)
Magnesium 130 mg (35 %**) 52 mg (14 %**)
Mangan 3,0 mg (150 %**) 1,2 mg (60 %**)

*** natürlicher Zuckergehalt

** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

**** Nährwerte gelten für das ungekochte Produkt.


Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Dinkel



Artikelart: normaler Artikel
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Hierzu täglich eine Portion Reformhaus Grünkernschrot (40g) genießen. Bitte achte auf eine abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise.
Saisonartikel: nein
Triebmittel vorhanden: nein



Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
IK Kürzel: EG
Weitere Qualitätskriterien und Labels: neuform vegan
Inverkehrbringer: ReformKontor GmbH & Co.KG, Ernst-Litfaß-Straße 16, D-19246 Zarrentin; info@reformkontor.de



Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
erfüllt Sortimentsrichtlinien BNN : ja
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