CH'UAN® Matcha bio 30 g – Premium Bio Matcha Pulver aus Japan
CH'UAN® Matcha bio 30 g – Premium Bio Matcha Pulver aus Japan
Schoenenberger®
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Fein vermahlen, satt grün, 100 % Bio: Das japanische Grünteepulver aus der CH'UAN® Tee-Serie von Schoenenberger.
CH'UAN® Matcha bio ist ein hochwertiges Matcha Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan. Die Teesträucher werden vor der Ernte beschattet – das verleiht dem Matcha seine intensive, satte grüne Farbe und seinen charakteristisch weichen Geschmack. Nur die feinsten Teeblätter werden von Hand gepflückt, schonend gedämpft, getrocknet und traditionell mit Granitsteinmühlen zu einem seidig-feinen Pulver vermahlen.
Ob klassisch als Matcha Tee mit dem Bambusbesen aufgeschlagen, als cremiger Matcha Latte oder zum Verfeinern von Smoothies, Desserts und Gebäck – mit CH'UAN® Matcha holen Sie sich echte japanische Teekultur in die Tasse.
Zubereitung: So gelingt der perfekte Matcha Tee
- ½ Teelöffel (ca. 1 g) CH'UAN® Matcha in eine kleine Schale (Matcha-Schale) geben.
- Mit ca. 80 °C heißem, möglichst weichem Wasser aufgießen – bitte kein kochendes Wasser, das schadet dem Geschmack.
- Mit einem Bambusbesen (Chasen) oder Rührbesen ca. 15 Sekunden schaumig schlagen, bis eine feine Crema entsteht.
Tipp für Matcha Latte: Matcha wie oben mit wenig Wasser anrühren und mit warmem, aufgeschäumtem (Pflanzen-)Drink auffüllen.
CH'UAN: Premium Qualität aus dem Hause Schoenenberger
CH'UAN® steht für sorgfältig ausgewählte Bio-Tees aus dem Hause Schoenenberger. Das traditionsreiche Familienunternehmen aus Magstadt (Baden-Württemberg) ist seit Jahrzehnten für Naturprodukte in Bio-Qualität bekannt. Der Matcha stammt ausschließlich aus Japan – dem Mutterland der Matcha-Kultur – und wird dort nach überlieferten Methoden hergestellt.
Zutaten
Produktdetails auf einem Blick
| Produkt | CH'UAN® Matcha bio |
| Marke | Schoenenberger |
| Inhalt | 30 g (Dose) |
| Zutaten | 100 % Matcha Grünteepulver* – *aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan |
| Herkunft | Japan |
| Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-006 (ABCERT), EU-Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Eigenschaften | vegan, vegetarisch, nicht gesüßt, ohne Aromen |
| Darreichung | loser Tee / Teepulver |
| Aufbewahrung | Nach dem Öffnen sofort gut verschließen und stehend im Kühlschrank aufbewahren |
| EAN | 4006309325475 |
| PZN | 20192987 |
| Inverkehrbringer | Walther Schoenenberger Pflanzensaftwerk GmbH & Co. KG, Hutwiesenstraße 14, D-71106 Magstadt |
Herkunft & Qualität
Häufige Fragen zu CH'UAN® Matcha bio
Was ist Matcha?
Matcha ist fein vermahlener japanischer Grüntee. Anders als bei losem Tee wird das ganze Blatt als Pulver getrunken – daher schmeckt Matcha intensiver und cremiger als klassischer Grüntee.
Warum wird der Tee vor der Ernte beschattet?
Die Beschattung sorgt für die leuchtend grüne Farbe und einen milderen, weniger bitteren Geschmack des Matchas.
Wie viele Portionen ergibt eine Dose?
Bei ca. 1 g pro Tasse reichen 30 g für etwa 30 Portionen Matcha Tee.
Wie bewahre ich Matcha richtig auf?
Nach dem Öffnen die Dose sofort gut verschließen und stehend im Kühlschrank lagern. So bleiben Farbe und Aroma lange erhalten.
Ist CH'UAN® Matcha vegan?
Ja, das Produkt ist rein pflanzlich, vegan und vegetarisch.
Eignet sich der Matcha auch zum Backen und für Smoothies?
Ja – CH'UAN® Matcha lässt sich vielseitig in Latte, Smoothies, Desserts und Gebäck verwenden.
