Zwergenwiese
Zwergenwiese Zwenf – Bio Delikatess-Senf mittelscharf in der Tube 175ml
Zwergenwiese Zwenf – Bio Delikatess-Senf mittelscharf in der Tube 175ml
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Fein-würzig, cremig-glatt und 100 % Bio: Der Kult-Senf von Zwergenwiese – jetzt in der praktischen Tube für unterwegs, zum Grillen und für die Küchenschublade.
Der Zwenf von Zwergenwiese ist kein gewöhnlicher Senf. Ausgewählte Bio-Senfsaaten aus deutschem Anbau werden in einem besonders schonenden Verfahren vermahlen – ohne Erhitzen. So bleiben die wertvollen natürlichen Bestandteile des vollen Senfkorns erhalten, und genau das schmeckt man: fein-würzig, angenehm mittelscharf und herrlich cremig auf der Zunge.
Ob zur Bratwurst vom Grill, aufs Brot, im Salatdressing oder als Geheimzutat in Marinaden, Chutneys und selbstgemachter Mayonnaise – die wiederverschließbare 175-ml-Tube macht den Zwenf zum unkomplizierten Alltagsbegleiter. Einfach dosieren, nichts kleckert, nichts trocknet aus.
Warum der Zwenf in keiner Küche fehlen sollte
- 100 % Bio-Senfsaat aus Deutschland – regionaler Anbau, kontrolliert ökologische Erzeugung (DE-ÖKO-005)
- Schonend hergestellt ohne Erhitzen – die wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns bleiben erhalten
- Nur 5 Zutaten: Wasser, Bio-Senfkörner, Bio-Branntweinessig, Steinsalz, Bio-Kurkuma – mehr braucht guter Senf nicht
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Aromen, ohne Palmöl
- Vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei und alkoholfrei – für nahezu jede Ernährungsform geeignet
- Praktische Alu-Tube (ohne Weichmacher) – sauber dosierbar, ideal für Camping, Picknick & Grillabend
- Mittelscharf & delikat – die perfekte Balance zwischen Würze und Milde für die ganze Familie
So vielseitig ist der Bio Delikatess-Senf
Der mittelscharfe Klassiker passt zu fast allem: als Würzmittel zum Verfeinern von warmen Gerichten, zu Gegrilltem und Bratwurst, aufs Butterbrot oder zur Brotzeit, in Honig-Senf-Dressings, Chutneys, Marinaden und Mayonnaisen. Auch in der veganen Küche ist Zwenf ein Allrounder – etwa als Emulgator in selbstgemachten Saucen.
Tipp: Ein Teelöffel Zwenf hebt jedes klassische Vinaigrette-Dressing auf ein neues Level – die cremige Konsistenz bindet Öl und Essig perfekt.
Nährwerte bezogen auf 100 ml
| Nährwertangabe | Pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 468 kJ / 113 kcal |
| Fett | 7,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 2,1g |
| davon Zucker | 1,4g |
| Ballaststoffe | 5,1g |
| Eiweiß | 6,6g |
| Salz | 3,1g |
Zutaten
Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Allergiehinweise
Produktdetails auf einem Blick
| Eigenschaft | Angabe |
|---|---|
| Marke | Zwergenwiese |
| Produktname | Zwenf Tube (Delikatess Senf) |
| Rechtliche Bezeichnung | Bio Senf Mittelscharf |
| Inhalt | 175 ml |
| Zutaten | Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma* (*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung) |
| Allergene | Senf |
| Eigenschaften | vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, alkoholfrei, ohne Palmöl, ohne Aromen |
| Bio-Zertifizierung | EU Bio-Logo, deutsches Bio-Siegel, Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005 |
| Herkunft Senfsaat | Deutschland |
| Verpackung | Alu-Tube (ohne Weichmacher) |
| Lagerung | Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern (6–8 °C), zügig aufbrauchen |
| EAN | 4019736014423 |
| Hersteller | ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt |
Herkunft & Qualität
Häufig gestellte Fragen
Wie scharf ist der Zwergenwiese Zwenf? Der Zwenf ist ein mittelscharfer Delikatess-Senf. Er bietet eine angenehme, fein-würzige Schärfe – kräftiger als süßer Senf, aber deutlich milder als extra-scharfe Sorten. Damit ist er ideal für die ganze Familie.
Ist der Zwenf vegan und glutenfrei? Ja. Der Bio-Senf ist vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei und alkoholfrei. Er enthält lediglich das Allergen Senf.
Woher stammt die Senfsaat? Die Bio-Senfsaat stammt zu 100 % aus deutschem Anbau und wird von Zwergenwiese in Schleswig-Holstein schonend – ohne Erhitzen – verarbeitet.
Wie lange ist der Senf nach dem Öffnen haltbar? Nach dem Öffnen sollte die Tube kühl und dunkel bei 6–8 °C gelagert und zügig aufgebraucht werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum finden Sie auf dem Tubenfalz.
Welche Zutaten enthält der Zwenf? Nur fünf: Wasser, Bio-Senfkörner, Bio-Branntweinessig, Steinsalz und Bio-Kurkuma. Keine Zusatzstoffe, keine Aromen, kein Palmöl.
Zwergenwiese
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Zwergenwiese ist bekannt für ihre vielfältigen Brotaufstriche, Senfsorten und fruchtigen Kreationen, die alle aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Die Produkte überzeugen durch ihre hohe Qualität, natürlichen Zutaten und den Verzicht auf künstliche Zusätze. Die Produkte zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und ihre natürlichen Zutaten aus.
