Naturata Vollrohrzucker, 400g

Vollrohrzucker, 400g

Bio Vollrohrzucker

Der Naturata Vollrohrzucker enthält den kompletten Melasseanteil des Zuckerrohrs. Dadurch hat er ein erdiges Aussehen und einen intensiv karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere süßen Speisen und Kuchen sowie Heißgetränken ein besonderes Aroma.

 

Bezogen auf 100g: Energiegehalt (kJ/kcal): 1590 kJ/ 380 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 95g davon Zucker: 95g Eiweißgehalt: 0g Salz: 0,07g

Vollrohrzucker**

Rechtlicher Status: Lebensmittel Besonderheiten: Die klimatischen Bedingungen in Paraguay sind für Zuckerrohr optimal. Da Zuckerrohr unmittelbar nach der Ernte verarbeitet werden muss
beziehen wir den Rohstoff aus der Region
in der sich eine Zuckermühle befindet
die den Vollrohrzucker herstellen kann. Der Vollrohrzucker enthält noch den vollen Melassegehalt des Zuckerrohrs. Er wird gemahlen
nicht kristallisiert und erhält dadurch seine braune Farbe und einen karamellig-malzigen Geschmack. Gemeinsam mit myclimate kompensieren wir die CO2-Emissionen
die bei der Herstellung und dem Transport dieses Produkts entstehen. Informieren Sie sich auf www.myclimate.de unter Angabe der Tracking-Nummer 01-19-768135
welches Klimaschutz-Projekt unterstützt wird. Wir verwenden für unseren Zucker eine Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen. Diese besteht aus Papier und kann nach der Entsorgung im Altpapier wieder recycelt werden Herstellung: Diesen fair gehandelten demeter Vollrohrzucker beziehen wir von der Kleinbauernkooperative Manduvirá. Angebaut wird das Zuckerrohr im Südwesten von Paraguay. Die Verarbeitung erfolgt sehr schonend. Nach der Pressung wird der Zuckerrohrsaft eingedickt
getrocknet und vermahlen. Vegan: ja Vegetarisch: ja Saisonartikel: nein

Herkunftsland: Paraguay Bio-Erzeugnis: ja Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio Staatliche Bio-Siegel: EU Bio-Logo Bio-Standard: demeter

Rechtlicher Status: Lebensmittel Rechtliche Bezeichnung: Bio Vollrohrzucker Rechtlicher Hinweis
Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden