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Tamari Strong 250ml
Die kraftvolle, glutenfreie Sojasoße in Premium-Qualität
100% glutenfrei (zertifiziert)
Traditionell fermentiert
Aus Bio-Sojabohnen
Ohne künstliche Zusätze
Intensives, volles Aroma
Vielseitig einsetzbar
Geschmacksprofil
Tamari Strong besticht durch einen vollmundigen, würzig-salzigen Geschmack mit einer feinen, komplexen Tiefe. Im Vergleich zu herkömmlichen Sojasoßen bietet sie ein besonders intensives Aroma.
Perfekt für
Asiatische Wokgerichte
Sushi und Sashimi
Marinaden und Dips
Suppen und Saucen
Gedünstetes Gemüse
Reis- und Nudelgerichte
Bio-Qualität und Herstellung
Unsere Tamari wird nach traditioneller Methode ausschließlich aus Bio-Sojabohnen, Wasser und Meersalz hergestellt. Durch die natürliche Fermentation entwickelt sich ihr charakteristisch kräftiger Geschmack.
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern. Mehrere Monate haltbar.
Profi-Tipp
Verwenden Sie Tamari als natürlichen Geschmacksverstärker statt Salz: Ein Teelöffel Tamari pro 200ml Suppe intensiviert den Eigengeschmack der Zutaten und reduziert gleichzeitig den Gesamtsalzgehalt Ihres Gerichts.
Nährwertangaben je 100 ml
Energie kJ/kcal
346 kJ
82 kcal
Kohlenhydrate
5,8 g
davon Zucker
1,7 g
Eiweiß
10 g
Salz
13 g
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergiehinweise
enthalten: Soja
Artikelart:normaler Artikel
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Besonderheiten:kräftige Sojasoße, glutenfrei
Zubereitung:Wenn Sie beispielsweise pro 200 ml Suppe 1 Teelöffel Sojasauce hinzufügen statt einer Prise Salz, bringen Sie den natürlichen Geschmack der Suppe besser zur Geltung und reduzieren gleichzeitig den Salzgehalt des Gerichts.
Herstellung:Für die Herstellung von Lima Tamari werden ausschließlich Sojabohnen verwendet.
Saisonartikel:nein
Gesüßt:nein
Süßung:nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden:nein
Wechselnde Ursprungsländer:nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten:USA
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt:agriculture biologique
IK Kürzel:C%
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Glutenfrei Ähre der DZG