Sauerteig-Extrakt, 15g

Vitam Sauerteig Extrakt ist ein hochwertiges Produkt, das speziell für die Herstellung von Roggen- und Roggenmischbroten entwickelt wurde. Es ist ein Original-Sauerteig, der aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen hergestellt wurde und nach einer 3-stufigen Reifung schonend getrocknet wurde.

Der Sauerteig ist für Roggenbrote unbedingt erforderlich, um den Teig zu säuern und das Mehl aufzuschließen. Mit Vitam Sauerteig Extrakt können Sie sicher sein, dass Sie hochwertige und authentische Sauerteig-Brote herstellen, die den Geschmack und die Qualität von handgemachten Sauerteig-Brot widerspiegeln.