Kimchi-Gewürz Bio 80g Sonnentor

Kimchi-Gewürz

Bio-Gewürzmischung für den koreanischen Fermentationsklassiker

✅ Perfekt abgestimmte Bio-Gewürzmischung zum Fermentieren von Kimchi
✅ Scharf-säuerliche Würze mit Paprika, Knoblauch, Chili & Ingwer
✅ 100 % biologisch, vegan, laktose- & glutenfrei
✅ Frei von Allergenen, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
✅ In Österreich abgefüllt, mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Produktbeschreibung:
Tradition trifft Bio-Qualität: Mit dem Kimchi-Gewürz von Sonnentor gelingt dir der koreanische Fermentationsklassiker ganz einfach zu Hause. Die fein abgestimmte Mischung bringt das typische scharf-säuerliche Aroma authentisch in dein Glas – ob klassisch mit Chinakohl oder kreativ mit Karotten, Radieschen oder Rettich.

Mit einem Anteil von 58 % edelsüßem Paprikapulver sowie feinem Knoblauch (17 %), Chili (6 %), Zwiebeln und Ingwer sorgt diese Mischung für intensive Würze und eine angenehme Schärfe. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Gemüse klein schneiden, salzen, mit dem Gewürz vermengen, in ein Glas geben – fertig zum Fermentieren!

Ob als Topping auf Bowls, zu Reisgerichten oder als würzige Beilage – hausgemachtes Kimchi bringt Schwung in jede Mahlzeit.

Lagerung:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern (15–24 °C)

Verwandle frisches Gemüse in dein eigenes fermentiertes Superfood – mit dem Kimchi-Gewürz von Sonnentor gelingt das ganz einfach, lecker und nachhaltig.

Nährwerte pro 100 g