Kartoffelmehl Kartoffelstärke Glutenfrei Bio 250g Bauck

Glutenfrei genießen & vielseitig kochen – mit dem Bio Kartoffelmehl von Bauck Mühle

✅ 100 % Bio-Kartoffelstärke aus kontrolliert ökologischem Anbau
✅ Garantiert glutenfrei und laktosefrei – ideal für Allergiker
✅ Vegan, ungesüßt und streng natriumarm
✅ Perfekt zum Binden, Backen und für feine Desserts
✅ Ohne Zusatzstoffe, ohne Aromen – reine Natur
✅ Made in Germany – hergestellt von Bauck Mühle

Ob zum Backen von luftigen Kuchen, zum Andicken von Soßen und Suppen oder für traditionelle Klöße und Puddings – das glutenfreie Bio Kartoffelmehl von Bauck Mühle ist ein echter Alleskönner in der Küche. Hergestellt aus 100 % Bio-Kartoffelstärke, eignet es sich hervorragend für alle, die Wert auf eine glutenfreie, vegane und bewusste Ernährung legen.

Die Bauck Mühle, Pionier für Naturkost seit 1969, verwendet ausschließlich hochwertige Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Kartoffelmehl wird in einer eigenen glutenfreien Mühle verarbeitet – für höchste Sicherheit bei Unverträglichkeiten. Ganz ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, Zucker oder Aromen bringt es reine Pflanzenkraft auf den Teller.

In der Anwendung überzeugt das feine Mehl mit seiner vielseitigen Einsetzbarkeit: einfach in kalter Flüssigkeit anrühren, unter Rühren in die heiße Speise geben, kurz aufkochen – fertig! Für 1 Liter Flüssigkeit brauchst du etwa 90 g für Flammeris, 60 g für Cremes oder 40 g für Soßen und Suppen.

Geheimtipp: Verwende das Kartoffelmehl als Backzutat für besonders saftige, lockere Kuchenböden – glutenfrei und gelingsicher!

Zutaten

Nährwerte bezogen auf 100g

Allergiehinweise