Donath Mühle
Donath Mühle Dinkel-Vollkornmehl, 1000g
Donath Mühle Dinkel-Vollkornmehl, 1000g
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Deutsche Landwirtschaft. Deutschland.
| DE-ÖKO-001 |
Inverkehrbringer:
| DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen |
Bezogen auf g: Energiegehalt (kJ/kcal): 1456 kJ/ 345 kcal Fett: 2,5g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 62,0g davon Zucker: 0,81g davon Lactose: 0,50g Ballaststoffe: 10,2g Eiweißgehalt: 13,6g Salz: 0,001g Broteinheiten: 5,2BE Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Dinkelkern (eine Art Spelzweizen) Enthält: Dinkel, Gluten. Spuren möglich: Roggen, Weizen.
Rechtlicher Status: Lebensmittel Besonderheiten: Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack Herstellung: Das ganze Korn wird mit dem lebenden Keim in altbewährter
handwerklicher Art auf süßquarzsteinen behutsam gemahlen. Vegan: ja Vegetarisch: ja
Herkunftsland: Deutschland Bio-Erzeugnis: ja Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio Staatliche Bio-Siegel: EU Bio-Logo
Bio-Siegel Bio-Standard: EWG 834/2007 Norm
Rechtlicher Status: Lebensmittel
