Donath Mühle
Demeter Sprießkornroggen Bio 1000g Donath Mühle
Demeter Sprießkornroggen Bio 1000g Donath Mühle
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Vitaler Genuss aus der Natur: Demeter Sprießkornroggen
Lebendige Kraft für Ihre Küche
✅ Bis zu 90 % keimfähige Roggenkörner – für vitale Ernährung
✅ Demeter-Qualität aus Deutschland – biodynamisch & regional
✅ Ideal zum Keimen, Frischkornbrei oder Backen
✅ Schonend druckentwest – für lange Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust
✅ Vegan & vegetarisch – naturbelassen ohne Zusätze
Produktbeschreibung:
Der Demeter Sprießkornroggen aus der Donath Mühle vereint alles, was anspruchsvolle Genießer und bewusste Esser suchen: vollwertige Roggenkörner, die zu bis zu 90 % keimfähig sind – perfekt für die frische Zubereitung in Ihrer Küche! Ob als Keimlinge im Salat, frisch geschrotet im Frischkornbrei oder zu aromatischem Vollkornbrot verbacken: Diese Körner sind ein echtes Multitalent.
Aus biodynamischem Anbau in Bayern und Baden-Württemberg, kontrolliert durch die Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001, liefert dieser Roggen natürliche Vitalstoffe in bester Demeter-Qualität. Durch das schonende Druckentwesten bleiben Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten – ganz ohne chemische Behandlung. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt (12 g), pflanzlichem Eiweiß (11,5 g) und wenig Fett ist der Roggen ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Die Verpackung aus Papier unterstreicht den nachhaltigen Anspruch – genauso wie der Verzicht auf Zusätze, Aromen oder Konservierungsstoffe. Vegan, vegetarisch und biologisch – ein echtes Naturprodukt, das schmeckt!
Tipp: Weichen Sie den Roggen über Nacht in Wasser ein und lassen Sie ihn keimen – so bringen Sie die volle Lebendigkeit in Ihre Küche!
| Angabe | Wert |
|---|---|
| Energie | 1382 kJ / 327 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| └ davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 62,7 g |
| └ davon Zucker | 15,7 g |
| └ davon Lactose | < 0,50 g |
| Ballaststoffe | 12,0 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 0,001 g |
| Broteinheiten (BE) | 5,0 BE |
| Nährwert-Ermittlung | Analyse |
Donath Mühle
Donath Mühle: Handwerkliche Bio-Qualität aus dem Allgäu
Die Donath Mühle mit Sitz im Allgäuer Kneipp-Kurort Bad Wörishofen zählt zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Bio-Mühlen Deutschlands. Seit ihrer Gründung im Jahr 1925 steht der Name Donath Mühle für echte Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft – hergestellt in sorgfältiger Handarbeit, auf Basis regionaler Rohstoffe und mit höchsten Qualitätsansprüchen. Was sie von anderen Mühlen unterscheidet: In einer der letzten noch betriebenen Süßquarz-Steinmühlen des Landes wird Getreide besonders schonend vermahlen – ein Verfahren, das die natürlichen Aromen, Nährstoffe und die wertvolle Keimfähigkeit der Körner bewahrt. Damit bietet die Donath Mühle weit mehr als nur Mehl: Sie liefert vollwertige, lebendige Produkte, die Gesundheit, Geschmack und Nachhaltigkeit miteinander verbinden. Kein Wunder also, dass die Donath Mühle als fester Bestandteil des Reformhaus-Sortiments gilt und seit Jahrzehnten für ihre kompromisslose Qualität geschätzt wird – von Bio-Bäckereien und Kliniken bis hin zu ernährungsbewussten Endverbraucher:innen.
