Donath Mühle
Demeter Sprießkorngerste Bio 1000g Donath Mühle
Demeter Sprießkorngerste Bio 1000g Donath Mühle
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Demeter Sprießkorngerste
die natürliche Kraftquelle aus Bayern
✅ Demeter-Qualität – biodynamisch angebaut und schonend verarbeitet
✅ Frisch schrotbar & keimfähig – für Müsli oder Gerstengras
✅ Rein pflanzlich & ungesüßt – ideal für vegane und vegetarische Ernährung
✅ Reich an Ballaststoffen & Eiweiß – perfekte Ergänzung für eine bewusste Ernährung
✅ Aus regionalem Anbau in Bayern – kurze Wege, volle Frische
Mit der Demeter Sprießkorngerste von Donath Mühle entscheiden Sie sich für ein reines Naturprodukt aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau in Bayern. Die hochwertige Gerste ist frisch schrotbar oder keimfähig, was sie besonders vielseitig macht – ob als kräftigender Getreidebrei oder als Basis für selbstgezogenes Gerstengras.
Dieses Produkt überzeugt durch seinen natürlichen Ursprung, seine Demeter-Qualität sowie die nachhaltige und transparente Herstellung. Die Körner sind druckentwest, also besonders schonend behandelt, und enthalten wertvolle Nährstoffe, darunter 13,7 g Eiweiß und 10,2 g Ballaststoffe pro 100 g. Der hohe Ballaststoffanteil macht sie zu einem idealen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.
Die Sprießkorngerste ist vegan, nicht gesüßt und enthält kein zugesetztes Aroma. Dank der enthaltenen Vitalstoffe des Gerstengrases bietet sie vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, sei es im Müsli, Smoothie oder als gekeimtes Superfood auf dem Brot.
Geheimtipp: Lassen Sie die Gerste nach beiliegender Anleitung keimen – das frisch geerntete Gerstengras eignet sich hervorragend als Zutat für nährstoffreiche grüne Smoothies!
Nährwertangabe | Menge pro 100 g |
---|---|
Energie | 1394 kJ / 330 kcal |
Fett | 2,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 60,1 g |
davon Zucker | 11,2 g |
davon Lactose | < 0,50 g |
Ballaststoffe | 10,2 g |
Eiweiß | 13,7 g |
Salz | < 0,002 g |
Broteinheiten (BE) | 4,6 BE |
Ermittlung der Werte | Analyse |
Donath Mühle

Donath Mühle: Handwerkliche Bio-Qualität aus dem Allgäu
Die Donath Mühle mit Sitz im Allgäuer Kneipp-Kurort Bad Wörishofen zählt zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Bio-Mühlen Deutschlands. Seit ihrer Gründung im Jahr 1925 steht der Name Donath Mühle für echte Lebensmittel aus ökologischer Landwirtschaft – hergestellt in sorgfältiger Handarbeit, auf Basis regionaler Rohstoffe und mit höchsten Qualitätsansprüchen. Was sie von anderen Mühlen unterscheidet: In einer der letzten noch betriebenen Süßquarz-Steinmühlen des Landes wird Getreide besonders schonend vermahlen – ein Verfahren, das die natürlichen Aromen, Nährstoffe und die wertvolle Keimfähigkeit der Körner bewahrt. Damit bietet die Donath Mühle weit mehr als nur Mehl: Sie liefert vollwertige, lebendige Produkte, die Gesundheit, Geschmack und Nachhaltigkeit miteinander verbinden. Kein Wunder also, dass die Donath Mühle als fester Bestandteil des Reformhaus-Sortiments gilt und seit Jahrzehnten für ihre kompromisslose Qualität geschätzt wird – von Bio-Bäckereien und Kliniken bis hin zu ernährungsbewussten Endverbraucher:innen.
