China 5 Bio Gewürzmischung 60 g Brecht

Entdecken Sie mit Brecht China 5 die aromareiche Welt der traditionellen chinesischen Küche! Diese sorgfältig komponierte Bio-Gewürzmischung vereint fünf klassische Gewürze zu einer harmonischen Komposition, die Ihren asiatischen Gerichten einen authentischen Touch verleiht.

Zusammensetzung

• aromatischer Bio-Zimt
• Süßer Bio-Fenchel
• exotischer Bio-Sternanis
• würzige Bio-Nelken
• Feiner weißer Bio-Pfeffer

Perfekt geeignet für:

• Traditionelle chinesische Gerichte
• Asiatische Reisgerichte
• Gemüsecurrys
• Marinaden für Fleisch und Tofu
• Wok-Gerichte
• Suppen und Brühen
• Vegetarische und vegane Gerichte

Verwendungstipps

• Ideal zum Würzen während des Kochens
• Sparsam dosieren - die Gewürzmischung ist sehr intensiv
• Perfekt kombinierbar mit Sojasauce und Reiswein
• Entfaltet beim Anbraten besonders intensive Aromen

Profi-Tipp: Rösten Sie die Gewürzmischung kurz in einer trockenen Pfanne an, bevor Sie weitere Zutaten hinzufügen. So entfalten sich die ätherischen Öle optimal und verleihen Ihrem Gericht ein noch intensiveres Aroma.