Chicken Bio Gewürzmischung 90g Brecht

Bio Chicken Gewürzmischung

Der Hähnchen Allrounder - Premium Geflügelgewürz für Grill & Braten

• 100% Bio-zertifizierte Zutaten (DE-ÖKO-001)
• Ausgewogene Mischung mit Thymian, Ingwer & Petersilie
• Vielseitig einsetzbar für alle Geflügelarten
• Ideal zum Grillen, Braten & Marinieren
  
• Ohne künstliche Zusätze

Entdecken Sie den perfekten Begleiter für Ihre Geflügelgerichte! Die Bio-Chicken Gewürzmischung von der Gewürzmühle Brecht vereint 37% ausgewähltes Steinsalz mit einer harmonischen Komposition aus 11% Thymian, 5% Ingwer und weiteren erlesenen Bio-Gewürzen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Perfekt geeignet für:

• Grillhähnchen: Für knusprige Haut und saftiges Fleisch
• Entenbraten: Verleiht traditionellen Geschmack
• Gänsebraten: Für festliche Momente
• Geschnetzeltes: Schnelle Aromastärke
• Geflügelsteaks: Ideal für den Grill
• Marinaden: Basis für eigene Kreationen
• Soßen: Verfeinert Geflügelsoßen

Profi-Tipps vom Grillmeister:

1. Perfekte Marinade: Mischen Sie 2 EL Chicken Gewürz mit 4 EL Olivenöl und dem Saft einer halben Zitrone. Für extra Würze einen TL Senf hinzufügen.
2. Knusprige Haut: Reiben Sie das Hähnchen erst mit etwas Öl ein und dann großzügig mit der Gewürzmischung. Lassen Sie es mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.
3. Saftiges Fleisch: Heben Sie vorsichtig die Haut an und würzen Sie auch direkt das Fleisch darunter. So dringt das Aroma tiefer ein.
4. Geschnetzeltes-Tipp: Würzen Sie das Fleisch erst kurz vor dem Braten. Durch die Hitze entfaltet sich das Aroma optimal und karamellisiert leicht.

Extra-Tipp: Für eine besonders intensive Note streuen Sie kurz vor Ende der Garzeit nochmals eine Prise der Gewürzmischung über das Geflügel.