Reformhaus
Buchweizenflocken Bio 500g Reformhaus
Buchweizenflocken Bio 500g Reformhaus
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Entdecke die nussig-herbe Frühstücksalternative: Bio-Buchweizenflocken von Reformhaus
✅ 100 % Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau
✅ Natürlich glutenfrei – perfekt für eine alternative Ernährung
✅ Aromatisch-nussiger Geschmack für dein Müsli oder Porridge
✅ Reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß
✅ Hoher Gehalt an Mangan und Kupfer
Wenn du auf der Suche nach einer abwechslungsreichen und glutenfreien Frühstücksoption bist, dann sind die Bio-Buchweizenflocken von Reformhaus genau das Richtige für dich! Hergestellt aus 100 % Buchweizen und veredelt in Deutschland, überzeugen sie durch ihren herrlich nussigen und leicht herben Geschmack – eine wunderbare Alternative zu herkömmlichen Getreideflocken wie Hafer oder Weizen.
Die Flocken sind von Natur aus glutenfrei, was sie besonders interessant für Menschen mit entsprechenden Ernährungsbedürfnissen macht. Gleichzeitig liefern sie wertvolle Ballaststoffe sowie eine gute Portion pflanzliches Eiweiß und punkten mit einem hohen Gehalt an Mangan (24 %) und Kupfer (15 %) des Tagesbedarfs pro Portion.
Ideal als Zutat im Müsli, in Smoothie Bowls oder als Basis für ein warmes Porridge – die Einsatzmöglichkeiten sind so vielseitig wie dein Geschmack. Und das Beste: Du genießt nicht nur Qualität aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft, sondern auch ein Produkt mit dem EU-Bio-Siegel und dem neuform vegan Label.
Geheimtipp: Röste die Buchweizenflocken kurz in einer Pfanne ohne Fett an – das intensiviert ihr nussiges Aroma und macht dein Frühstück zu einem ganz besonderen Genuss!
🍎 Rezeptidee: Buchweizenflocken-Porridge mit Apfel & Zimt
Zutaten (für 1 Portion):
- ✅ 40 g Bio-Buchweizenflocken
- ✅ 200 ml Haferdrink (oder andere Pflanzenmilch)
- ✅ 1 Apfel (gerieben)
- ✅ 1 TL Zimt
- ✅ 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup (optional)
- ✅ Eine Prise Salz
- ✅ Toppings nach Wahl: Nüsse, Samen, Beeren, Joghurt
Zubereitung:
- Buchweizenflocken mit Pflanzenmilch, Apfel, Zimt und Salz in einen Topf geben.
- Unter Rühren aufkochen und ca. 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis das Porridge cremig ist.
- Nach Belieben mit Ahornsirup süßen.
- In eine Schüssel füllen und mit Toppings nach Wahl verfeinern.
✨ Tipp: Für ein besonders nussiges Aroma kannst du die Buchweizenflocken vor dem Kochen kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten!
Zutaten
Nährwerte bezogen auf 100g
Nährwertangabe | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1489 kJ / 352 kcal |
Fett | 3,5 g |
└ davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 64,0 g |
└ davon Zucker | 1,2 g |
Ballaststoffe | 3,8 g |
Eiweiß | 14,0 g |
Salz | 0,03 g |
Vitamine & Mineralstoffe | |
└ Kupfer | 0,37 mg |
└ Mangan | 1,2 mg |


