NATURATA
Naturata Bio Dinkel-Bandnudeln hell – 500 g
Naturata Bio Dinkel-Bandnudeln hell – 500 g
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Fein-nussiger Pastagenuss in demeter-Qualität – aus 100 % biodynamischem Dinkel von der Schwäbischen Alb.
Diese hellen Dinkel-Bandnudeln von Naturata bestehen aus einer einzigen Zutat: Dinkelmehl Type 812 aus biodynamischer Erzeugung. Keine Zusatzstoffe, kein Ei, kein Aroma – nur reiner Dinkel, schonend verarbeitet und stufenweise getrocknet. Das Ergebnis: Bandnudeln mit angenehm feiner Oberfläche, perfektem Biss und dem charakteristisch nussigen Dinkelgeschmack, der jedes Pastagericht aufwertet.
Warum Dinkel-Bandnudeln von Naturata?
Echter demeter-Dinkel von der Schwäbischen Alb. Seit über 30 Jahren stammt der Dinkel für diese Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten aus Baden-Württemberg. Die Boden- und Wetterbedingungen der Schwäbischen Alb sind ideal für traditionelle Dinkelsorten – und genau die schmeckt man.
Fair und regional. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen geben den Landwirten Planungssicherheit. Der Verarbeitungsbetrieb liegt nur wenige Kilometer entfernt – kurze Transportwege schonen Klima und Ressourcen.
Schonende Herstellung. Das Dinkelmehl wird nur mit Trinkwasser zu einem Teig geknetet, durch Formen gepresst und stufenweise bei 70–100 °C getrocknet. So bleibt die Oberfläche schön glatt und die Nudel behält ihre Struktur beim Kochen.
Vegan und ohne Zusätze. Diese Bandnudeln kommen komplett ohne Ei, Aromen, Süßungsmittel und deklarationspflichtige Zusatzstoffe aus – ideal für die vegane und vegetarische Küche.
So schmecken sie am besten
Die hellen Dinkel-Bandnudeln sind in nur 6–7 Minuten bissfest gekocht. Ihr fein-nussiger Geschmack harmoniert wunderbar mit:
- klassischer Tomatensauce oder Bolognese
- cremigen Sahne- und Pilzsaucen
- Nudelaufläufen und Ofengerichten
- sommerlichen Nudelsalaten
Tipp: Dank 15 g Eiweiß pro 100 g sind Dinkelnudeln eine sättigende, pflanzliche Proteinquelle – perfekt für die schnelle Feierabendküche.
Zutaten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1528 kJ / 361 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| – davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktdetails auf einem Blick
| Inhalt | 500 g |
| Zutaten | DINKELMEHL Type 812* (eine Weizenart) – *aus biodynamischer Erzeugung |
| Qualität | demeter, EU-Bio-Logo (DE-ÖKO-006), deutsche Landwirtschaft |
| Herkunft | Deutschland (Anbau, Verarbeitung & Verpackung) |
| Ernährungsform | vegan, vegetarisch, ohne Ei |
| Kochzeit | 6–7 Minuten |
| Allergene | enthält Gluten (Dinkel); Spuren von Ei möglich |
| Lagerung | trocken lagern |
| Marke | Naturata – „mehr als bio" |
| EAN | 4024297062639 |
Herkunft & Qualität
Häufig gestellte Fragen
Sind Dinkel-Bandnudeln vegan?
Ja, die Naturata Dinkel-Bandnudeln hell sind vegan. Sie bestehen ausschließlich aus Dinkelmehl Type 812 und Wasser – ganz ohne Ei oder tierische Zutaten. Spuren von Ei sind produktionsbedingt möglich.
Wie lange müssen Dinkel-Bandnudeln kochen?
Die hellen Dinkel-Bandnudeln von Naturata sind in 6–7 Minuten in sprudelnd kochendem Salzwasser bissfest gegart.
Sind Dinkelnudeln glutenfrei?
Nein, Dinkel ist eine Weizenart und enthält Gluten. Für eine glutenfreie Ernährung sind Dinkelnudeln nicht geeignet.
Was bedeutet demeter-Qualität bei Nudeln?
demeter ist der älteste und strengste Bio-Standard. Der Dinkel für diese Nudeln stammt aus biodynamischer Landwirtschaft einer Erzeugergemeinschaft von rund 25 Höfen auf der Schwäbischen Alb – mit fairen Preisen und kurzen Transportwegen.
Wozu passen helle Dinkel-Bandnudeln?
Dank ihres fein-nussigen Geschmacks passen sie hervorragend zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen sowie zu Aufläufen und Nudelsalaten.
