Anis ganz Bio im Glas Gewürz 35g Brecht

Bio-Anis ganz - Traditionelles Gewürz für Backwaren & Süßspeisen

Aroma-intensiver Bio-Anis aus österreichischem Anbau

• 100% Bio-Qualität aus österreichischem Anbau
• Schonend getrocknet für optimales Aroma
• Ideal für Backwaren und Süßspeisen
• Ohne Zusatzstoffe
• Vegan und naturbelassen

Entdecken Sie den hochwertigen Bio Anis von Brecht in ganzer Form – das klassische Gewürz mit dem charakteristisch süßlich-würzigen Aroma. Traditionell verwendet in der europäischen Back- und Süßspeisenkunst, verleiht dieser sorgsam getrocknete Anis Ihren Kreationen eine unverwechselbare Note.

Geschmacksprofil & Aroma

Der charakteristische, süßlich-würzige Geschmack von Anis entfaltet sich besonders gut beim Backen. Die ätherischen Öle des Gewürzes sorgen für:

• Ein intensives, lakritzartiges Aroma
• Eine dezente Süße
• Eine wärmende Note
• Ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis

Zubereitungstipps

• Für Tee: 1-2 TL ganze Anissamen mit heißem Wasser übergießen
• Für Gebäck: Vor der Verwendung im Mörser leicht anstoßen
• Für Kompott: Während des Kochens mitziehen lassen
• Für intensiveres Aroma: Vor der Verwendung kurz in der Pfanne rösten

Tipp für Hobby-Bäcker

Kombinieren Sie Anis mit Fenchel und Kümmel für eine klassische Brotgewürzmischung!