Gewürzmühle Brecht
Gewürzmühle Brecht Lebkuchengewürz Glas, 30g
Gewürzmühle Brecht Lebkuchengewürz Glas, 30g
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Lebkuchengewürz, 30g
Gewürzmischung
Lebkuchengewürz wird auch als Pfefferkuchengewürz bezeichnet.
Zum Würzen aller Arten von Lebkuchen, Dominosteinen und Weihnachtsgebäck aus Knetteig.
Für Rührkuchenteig: 30 g Lebkuchengewürz (= 4 EL) für 1 kg Mehl.
Zimt-Cassia, Koriander, Anis, Piment, Nelken, Sternanis, Kardamom, Ingwer, Bourbon-Vanille
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Glutamat, Purin, Salicylat
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: sonstiges glutenhaltiges Getreide
enthalten: Anis, Koriander, Umbelliferae, Zimt
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Ungesüßt: ja
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Bio-Siegel: EU Bio-Logo
Bio-Standard: EWG 834/2007 Norm
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, D-76344 Eggenstein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rechtliche Bezeichnung: Gewürzmischung
