Bindobin, 100g

Bindobin, 100g

Pflanzliches Bindemittel

Tartex Bindobin ist ein pflanzliches Bindemittel aus Johannisbrotkernmehl, das anstelle von Mehl, Eigelb oder Stärkemehl in der gesundheitsbewussten Küche eingesetzt werden kann. Tartex Bindobin ist geschmacksneutral, natriumarm und sehr ergiebig. Außerdem ist es glutenfrei und hat einen hohen Anteil an Quell- und Ballaststoffen.

 

Bezogen auf zubereitetes Produkt 100g : Energiegehalt (kJ/kcal): 756 kJ/ 187 kcal Fett: 0,6g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g Kohlenhydrate: 1g davon Zucker: 0,5g Ballaststoffe: 79,0g Eiweißgehalt: 50g Salz: <0,01g Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse Eiweißgehalt % Tagesdosis: 10%

Rechtlicher Status: Lebensmittel Verarbeitungshinweis: Dosierung beachten: Für Lebensmittel (beschränkte Verwendung): pro kg verzehrfertigem Erzeugnis nicht mehr als 20 g nehmen. Füllhöhe technisch bedingt. Dosierung: 1 Messlöffel (ML = 1 g) Bindobin reicht für 100 ml kalte Flüssigkeit
z. B. Saft 200 ml Suppe
Kaltschale 100 ml Gemüse-
Fleisch-Sauce 100 ml sonstige Saucen Anwendung: Kalt oder vor dem Aufkochen einstreuen und gut verrühren. Vegan: ja Vegetarisch: ja Lagerungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Herkunftsland: Deutschland Bio-Erzeugnis: nein

Rechtlicher Status: Lebensmittel Rechtliche Bezeichnung: Pflanzliches Bindemittel Rechtlicher Hinweis
Zusatzstoffe: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Nach dem Öffnen gekühlt lagern